Hela kvällen igår satt jag och letade inspiration och tips till dopbak. Jag till och med drömde om bakning. Det är dags för ett nytt storbak. Denna gång till bästa vännens son som ska döpas nu i början på mars. Sen fyller ju Vilmer 1 år i april, och det börjar redan funderas på detta bak... Tårtor och tårtdekorationer är det som det funderas mest på, då jag inte vill stå sista timmarna innan dopet och stressdekorera dom. Jag behöver öva mig mer, så dagen till ära så gjorde jag några enkla prinsessbakelser. Kakorna från Vilmers dopkalas hittar ni här.
Tårtbotten bestående av lika-delar fyllda med ett lager rårörda jordgubbar och ett lager glasscréme. Spacklade med hårdvispad grädde och dekorerade med sugarpaste. Jag tycker att det ska vara marsipan på äkta prinsessbakelser, men då sambon är allergisk mot mandel så får sugarpaste duga!









































